Người ta hay có suy nghĩ, với những người bị gout cần kiêng hẳn thịt cá để làm giảm lượng đạm trong cơ thể. Tuy nhiên, nguyên tắc chung dành cho những người bị gout là hạn chế hấp thụ vào cơ thể các thực phẩm có thể trực tiếp hoặc gián tiếp làm tăng axit uric. Hãy cùng tìm hiểu top 7 thực phẩm mà cánh mày râu nên biết nếu như đang bị gout nhé!
7 loại thực phẩm đàn ông bị gout nên ăn
Các loại rau chứa purine và cà chua
Tuy một số loại thực phẩm chứa purine cao sẽ khiến cho nguy cơ người bệnh phát gout gây nhiều đau đớn nhưng theo nghiên cứu “Purine-Rich Foods, Dairy and Protein Intake, and the Risk of Gout in Men” công bố năm 2004 thì rau chứa pruine lại là trường hợp ngoại lệ. Một chế độ ăn uống có các loại rau như cải bó xôi, đậu hay súp lơ, nấm lại mang đến cho người bị gout một cơ thể khỏe mạnh.
Trái cây chứa ít đường, giàu chất xơ
Một số loại trái cây như táo, nho và kiwi. Lượng purine của chúng khá thấp, lần lượt chỉ 14, 27, 19ml axit uric/100 gram. Theo Trung tâm Y tế thuộc Đại học Maryland công bố tháng 2/2016, những thực phẩm chứa chất xơ hỗ trợ rất tốt cho việc giảm axit uric trong máu người bệnh gout.
Bánh mì và ngũ cốc dạng nguyên hạt
Carbohydrate dạng phức hợp trong ngũ cốc nguyên hạt và carbohydrate dạng tinh chế có trong bánh mì giúp giảm lượng tinh bột nạp vào cơ thể.
Trứng
Trứng gia cầm (có thể là trứng gà, trứng cút,…) chứa rất ít hàm lượng purine nhưng lại cung cấp khá nhiều dinh dưỡng như Omega 3, axit folic,…Ngoài ra, trứng là thực phẩm cung cấp protein cho cơ thể tương đương với thịt, cá. Ưu điểm vượt trội này khiến trứng trở thành “món quen” với các bệnh nhân bị gout. Vì thịt, cá, nội tạng động vật tuy cung cấp protein nhưng hàm lượng purine lại cao nên thay vì ăn những thực phẩm này, người bệnh gout chuyển sang ăn trứng để tốt hơn cho cơ thể.
Chocolate và cacao
Nghiên cứu của trường Đại học Harvard năm 2007 cho thấy, những người sử dụng cacao vào chocolate nhiều sẽ giảm nguy cơ mắc gout so với những người ít hoặc không sử dụng. Theo nghiên cứu này, hoạt chất flavonoid và chất chống oxy hóa của ca cao làm dịu đi các cơn đau do gout gây nên. Ngoài ra, việc ca cao làm giảm lượng cholesterol trong máu khiến máu lưu thông tốt hơn, hạn chế điều kiện để tinh thể axit uric lắng đọng vào khớp xương gây phát gout.
Sữa tách kem, ít béo
Sữa thuộc nhóm thực phẩm chứa ít purine. Trong 100 gram sữa chỉ chứa cao nhất 50mg purine có khả năng giảm nguy cơ lắng đọng axit uric. Đồng thời, trong sữa chứa nhiều protein với tên gọi lactalbumin và glycomacropeptide giúp ức chế các tinh thể muối axit uric đọng vào khớp xương và gây đau đớn.
Tuy nhiên, các loại sữa đậu nành hay chế phẩm từ đậu nành khác như đậu phụ thì nên hạn chế vì có thể làm tăng axit uric trong máu. Các loại sữa người bệnh gout nên sử dụng là sữa bò, loại ít béo hoặc tách béo. Mỗi ngày nên dùng 1 tới 3 cốc sữa bò cho cơ thể.
Sữa chua không đường
Sữa chua là chế phẩm từ sữa. Sữa chua hội tụ đủ các yếu tố về ưu điểm cho người bệnh gout sử dụng. Ngoài ra, sữa chua chứa orotic cực kỳ tốt cho người bị gout. Orotic thúc đẩy thận thực hiện hoạt động bài tiết các chất thải khỏi cơ thể. Khi thận hoạt động tốt, quá trình bài tiết axit uric ra khỏi cơ thể cũng tốt hơn.
Việc sử dụng những thực phẩm này hỗ trợ rất nhiều cho việc điều trị bệnh gout. Tuy nhiên, như vậy là chưa đủ. Việc giữ cho mình một cơ thể khỏe mạnh bằng việc thể dục thường xuyên và sinh hoạt giờ giấc khoa học thay vì những bữa nhậu thâu đêm, tiêu thụ nhiều bia rượu, sẽ giúp cho người bệnh gout đặc biệt là cánh mày râu có một cuộc sống đẹp hơn.
Một số bài tập khoa học hỗ trợ chữa bệnh gout
Bài tập giãn cơ
Một bài tập giãn cơ vào mỗi buổi sáng thức dậy có thể giúp cách anh lấy lại được sự dẻo dai cho cơ thể. Bên cạnh đó, bài tập này giúp giảm được sự tích tụ axit uric đặc biệt là trong các khớp và các cơ.
Bài tập vai
Việc tạo bài tập vai không chỉ có tác dụng với các cơ tay, cơ vai mà còn hỗ trợ việc co bóp tim và cơ động mạch chủ giúp co bóp đẩy máu tuần hoàn tốt hơn. Việc tuần hoàn máu tốt khiến axit uric không có cơ hội lắng đọng lại các khớp xương gây phát gout. Trước khi bắt đầu, bạn có thể khởi động phần trên cơ thể để cơ thể làm quen. Tiếp theo là động tác cuộn người về phía trước, giữ tư thế trong 30 giây rồi đổi thế, cuộn người về phía sau trong 30 giây. Lưu ý động tác luôn cần để tay sát cơ thể, không ve vẩy.
Bài tập cổ tay
Các khớp cổ tay, đốt tay, cổ chân là những nơi gout hay tấn công nhất. Vì đây là những nơi có áp lực máu di chuyển chậm nhất. Các đầu chi cách xa tim nên tốc độ máu di chuyển chậm hơn, tinh thể dễ lắng đọng. Với bài tập cổ tay, các động tác sẽ tạo áp lực cho mạch máu trong tay phải đẩy nhanh lưu thông máu nhằm cung cấp oxy thêm cho cơ. Động tác thực hiện bằng cách: tay nắm hình nắm đấm, xoay cổ tay theo chiều kim đồng hồ trong 30 giây sau đó đổi chiều.
Bài tập Cardio
Tập luyện với bài tập Cardio giúp cơ thể tăng sử dụng oxy để chuyển hóa các axit trong cơ thể trong đó có axit uric. Không chỉ vậy, cardio còn giúp tăng cường độ dẻo dai cho các cơ bắp dưới. Điều bạn cần chỉ là các bài tập nhẹ nhàng rồi tăng dần lên như leo cầu thang hằng ngày.
Xem thêm
Người bị bệnh gout nên ăn uống như thế nào để tránh bệnh tiến triển nặng
Be the first to write a comment.