Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tiểu đường luôn là một trong những vấn đề được rất nhiều người chú ý. Trong số đó, tiểu đường có uống được mật ong không chính là thắc mắc được các bệnh nhân tiểu đường quan tâm. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng ICondom tìm câu trả lời cho vấn đề này nhé.
Mật ong có tác dụng gì?
Trước khi trả lời cho câu hỏi tiểu đường có uống được mật ong không, ICondom sẽ cung cấp cho bạn một vài thông tin tổng quan về loại thực phẩm này cũng như những công dụng không thể chối cãi mà mật ong đem lại.
Mật ong là một trong những loại thực phẩm tự nhiên mang lại rất nhiều tác dụng cũng như được đánh giá an toàn với sức khỏe. Vì vậy, rất nhiều người đã sử dụng mật ong làm bài thuốc, thậm chí đưa vào thực đơn các bữa ăn trong ngày để bổ sung thêm các khoáng chất và vitamin.
Mật ong có thành phần chính là fructose – một loại đường có nguồn gốc tự nhiên không gây hại cho sức khỏe con người. Trên thực tế, đường tự nhiên từ mật ong tốt hơn rất nhiều so với các loại đường đã qua chế biến và tinh luyện. Ngoài ra, sự giàu các loại vitamin như B3, B6, B9, đặc tính kháng khuẩn cao cùng với một số khoáng chất như sắt, kẽm, photpho… Mật ong đang dần trở nên phổ biến không chỉ trong lĩnh vực chăm sóc làm đẹp mà còn được sử dụng trong những thực đơn giảm cân, chăm sóc sức khỏe. Có thể kể đến một số tác dụng nổi bật của mật ong như:
- Giảm ho: Với tác dụng kháng khuẩn mạnh mẽ cũng như khả năng làm dịu, giảm viêm và sưng tấy, mật ong thường xuyên được sử dụng trong các bài thuốc dân gian giảm viêm họng và ngăn đờm. Một thìa mật ong mỗi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp cổ họng bạn thoải mái hơn vào sáng hôm sau.
- Ngăn ngừa các bệnh về đường ruột: Với khả năng làm tăng nhu động ruột, loại bỏ các vi sinh vật có hại cũng như làm dịu các thương tổn, mật ong rất tốt cho tiêu hóa nếu sử dụng thường xuyên và đều đặn.
- Cung cấp calo cho cơ thể hoạt động: Với lượng đường cao, mật ong không chỉ cung cấp đủ calo cho một người bình thường sinh hoạt mà còn có tác dụng đối với một số bệnh như tụt huyết áp, mệt mỏi, thiếu chất, suy dinh dưỡng,…
- Hạn chế nhiệt miệng: Với tính mát và khả năng kháng viêm, giảm sưng hiệu quả, mật ong sẽ là liều thuốc tự nhiên tuyệt vời cho những ai đang gặp các vấn đề về sưng, loét miệng lưỡi.
Ngoài ra, còn có thể kể đến rất nhiều công dụng tuyệt vời khác như hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, hạn chế các bệnh về dạ dày, mau chữa lành vết thương, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, hỗ trợ điều trị hen suyễn… Mật ong kết hợp với chanh không chỉ là phương pháp giải rượu hiệu quả mà còn được dùng trong giảm cân, thậm chí làm đẹp.
Bệnh nhân mắc tiểu đường có uống được mật ong không?
Với nhiều công dụng tuyệt vời, mật ong được rất nhiều người tin tưởng để đưa vào thực đơn sử dụng thường xuyên và đều đặn. Tuy nhiên, trả lời cho câu hỏi tiểu đường có uống được mật ong không, rất nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng, bệnh nhân mắc đái tháo đường không nên sử dụng mật ong quá thường xuyên.
Nguyên nhân là do mật ong có chứa nồng độ đường rất cao lên đến 82% (trong đó có 32,4 % là fructose, 31% là glucose và các thành phần đường đơn, đường đôi khác). Vì vậy, chỉ cần một thìa mật ong cũng đã cung cấp cho cơ thể một lượng đường vô cùng lớn, từ đó dễ làm tăng nồng độ glucose trong máu đặc biệt là ở những bệnh nhân tiểu đường.
Vì vậy, nếu vẫn muốn sử dụng mật ong hoặc mang những bệnh lý khác cần thiết phải sử dụng mật ong, bạn cần chú ý đến tình trạng sức khỏe hiện tại cũng như các khuyến cáo của bác sĩ về những đối tượng có thể và không thể sử dụng loại thực phẩm này.
Đối với những bệnh nhân tiểu đường thể trạng gầy
Những bệnh nhân đái tháo đường thể trạng bình thường thuộc đái tháo đường type 1 hoặc đái tháo đường type 2 không tăng cân (có chỉ số BMI nhỏ hơn mức 23kg/m2) thì vẫn có thể sử dụng mật ong với một lượng thấp hơn người bình thường. Mỗi ngày, bạn có thể sử dụng khoảng 5ml mật ong pha thật loãng với nước, vừa ngăn sự tăng lên bất thường của nồng độ glucose, vừa có thể tận dụng được một số công dụng cần thiết của mật ong.
Đặc biệt, nếu cơ thể bạn hay có hiện tượng tụt đường huyết bất thường, xảy ra do sử dụng thuốc hoặc chế độ dinh dưỡng không đầy đủ thì mật ong lại trở thành một liều thuốc tuyệt vời. Những lúc bị tụt huyết áp bất ngờ và rơi vào trạng thái hôn mê bất tỉnh, một cốc mật ong pha với gừng và nước ấm sẽ có khả năng cải thiện đáng kể tình trạng này. Không chỉ tăng lượng glucose nhanh chóng giúp chuyển hóa trở lại bình thường mà còn giảm thiểu nguy cơ tử vong và đột quỵ.
Ngoài ra, sử dụng một lượng mật ong hợp lý mỗi ngày như trên cũng góp phần điều hòa và giữ cho lượng đường trong máu luôn ở mức ổn định.
Đối với những bệnh nhân tiểu đường thể trạng lớn
Bệnh nhân mắc tiểu đường có uống được mật ong không? Nếu bạn thuộc những đối tượng mắc đái tháo đường với thể trạng lớn, câu trả lời sẽ là không. Những bệnh nhân này thường sẽ thuộc đái tháo đường loại 2 hoặc rối loạn dung nạp đường huyết có tăng cân với chỉ số BMI vượt mốc 23kg/m2. Những người béo phì mắc đái tháo đường thì nên kiêng tất cả thực phẩm ngọt, chứa nhiều đường, kể cả mật ong vì rất có thể sẽ khiến bệnh tình thêm trầm trọng.
Đối với những bệnh nhân có các bệnh lý đường ruột
Dù bạn không mắc các bệnh liên quan đến rối loạn chuyển hóa đường huyết, bệnh nhân tiêu chảy cũng không nên dùng mật ong vì có thể khiến tình trạng trở nên thêm trầm trọng. Mật ong chứa rất nhiều fructose – loại đường ngăn cản quá trình hấp thu các chất tại dạ dày và ruột. Đối với một bệnh nhân tiêu chảy có khả năng hấp thu nước ở ruột già rất kém thì càng nên cẩn thận với những loại thực phẩm chứa fructose, trong đó có mật ong.
Những lưu ý khi dùng mật ong với người mắc bệnh đái tháo đường
Sau khi trả lời thắc mắc tiểu đường có uống được mật ong không, Medici sẽ gửi đến bạn một số lưu ý quan trọng khi dùng mật ong với bệnh nhân đã và đang mắc bệnh tiểu đường:
- Dùng ít hơn so với lượng mật ong bình thường và chú ý pha thật loãng với nước.
- Tránh sử dụng mật ong trực tiếp không pha vì rất có thể sẽ làm tăng nồng độ glucose trong máu đột ngột.
- Nếu có thể, hãy tìm hiểu về những thực phẩm có chứa các chất khoáng và vitamin giống với mật ong nhưng có lượng đường thấp hơn để thay thế.
- Chú ý về cân nặng và thể trạng của bản thân trước khi quyết định đưa mật ong vào thực đơn hàng ngày.
- Ăn uống điều độ, chế độ dinh dưỡng hợp lý và vận động thể dục thể thao thường xuyên. Điều này sẽ giúp ổn định lượng đường huyết và tránh được các tác dụng phụ khi sử dụng mật ong.
- Những người có hiện tượng hạ đường huyết do sử dụng Insulin kéo dài thì có thể dùng mật ong thường xuyên để ổn định đường huyết. Tuy nhiên, chú ý về liều lượng và cách dùng để giảm thiểu những tác dụng phụ nguy hiểm.
- Tránh sử dụng mật ong nếu bạn đang có các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa đặc biệt là ruột.
Trên đây là một số thông tin hữu ích để trả lời cho câu hỏi “Bệnh nhân tiểu đường có uống được mật ong không?”. Hy vọng bài viết này sẽ mang lại nhiều kiến thức và kinh nghiệm hơn cho bạn trong công cuộc hạn chế và ngăn ngừa căn bệnh nguy hiểm mang tên đái tháo đường.
Xem thêm
Be the first to write a comment.